В Туле приостановили работу кафе и ресторана на улице Октябрьской
Фото: Игорь КОПЫТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Управление Роспотребнадзора по Тульской области по согласованию с прокуратурой провело внеплановые проверки организаций общественного питания в Туле на ул. Октябрьской, 76А — кафе «Ташир Пицца» и ресторана «Мясное шоу». Поводом стала поступившая информация о нарушениях санитарно-эпидемиологических требований.
При осмотре на объектах выявлены грубейшие нарушения обязательных требований, включая нарушения поточности технологических процессов, несоблюдение режима обработки кухонного инвентаря и посуды для посетителей, а также требований к содержанию производственного оборудования и инвентаря. Кроме того, в организациях допускался прием пищевой продукции без маркировки, предусмотренной техрегламентом.
В связи с выявленными нарушениями эксплуатация обеих точек общепита приостановлена с 24 сентября. Материалы о временном запрете деятельности направлены в Зареченский районный суд Тулы.