
Фото: Алексей ФОКИН.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области по согласованию с региональной прокуратурой провело внеплановые проверки двух популярных заведений общественного питания. Под прицел надзорных органов попали кафе «Ташир Пицца» и ресторан «Мясное шоу», расположенные в одном здании на улице Октябрьской в Туле.
Поводом для рейда стала поступившая информация о нарушениях санитарно-эпидемиологических требований. В ходе осмотра инспекторы выявили грубейшие нарушения обязательных норм. Выяснилось, что на кухнях не соблюдалась поточность технологических процессов, нарушался режим обработки инвентаря и посуды для посетителей, а производственное оборудование содержалось в ненадлежащем состоянии. Кроме того, в заведениях допускался прием пищевой продукции без обязательной маркировки, предусмотренной техническим регламентом.
Из-за выявленных фактов, представляющих потенциальную угрозу здоровью гостей, эксплуатация обоих объектов общепита приостановлена с 24 сентября 2026 года. Материалы о временном запрете деятельности уже направлены для рассмотрения в Зареченский районный суд Тулы, который вынесет окончательное решение о сроках простоя предприятий.