Кафе «Шашлычок» закрыли на 90 суток из‑за грубых нарушений санитарных норм в Щекино Тульской области
Фото: Алексей ФОКИН.
Щекинский межрайонный суд приостановил на 90 суток деятельность кафе «Шашлычок». Решение принято на основании материалов проверки Роспотребнадзора, проведенной 6 августа.
В ходе инспекционного визита специалисты выявили многочисленные нарушения: продукты принимали без маркировки и сопроводительных документов, не контролировались условия их хранения, в помещениях обнаружены насекомые. Кроме того, в производственном зале зафиксированы повреждения отделки и следы протечек, уборка проводилась некачественно, отсутствовали дезинфицирующие средства, а сотрудники не прошли обязательные медосмотры.
Также установлено, что предприниматель не подал в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.
В отношении ИП возбуждены два административных дела. Материалы были переданы в суд, который с учетом угрозы здоровью посетителей вынес решение о временном запрете работы заведения до устранения всех нарушений.