Сеть магазинов в Туле оштрафовали на 300 тысяч за продажу просроченной и зараженной еды.
Фото: Алексей ФОКИН.
В третьем квартале текущего года Управление Роспотребнадзора по Тульской области завершило масштабную выездную проверку сети магазинов «Ярче», принадлежащей ООО «Камелот А». В ходе работы осмотрены десять точек в городе Туле и выявлены системные нарушения, ставшие угрозой для здоровья покупателей.
Среди самых серьезных нарушений — реализация продуктов с истекшим сроком годности и видимыми признаками порчи: плесень, изменение цвета, запах. Всего с полок изъято 42 килограмма непригодной к употреблению продукции.
Особое внимание уделили гигиене торгового оборудования: в нескольких магазинах обнаружено, что корзины и тележки для покупателей не подвергаются регулярной дезинфекции — на их поверхностях выявлены следы бактерий.
Кроме того, в отделах самообслуживания продавался жевательный мармелад — продукт, предназначенный для прямого потребления, — без упаковки, вразвес. Это нарушает базовые санитарные нормы.
Лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» проверила 118 проб пищевых продуктов. В девяти образцах обнаружены превышения по микробиологическим показателям.
На основании этих нарушений компания привлечена к административной ответственности по двум статьям: за нарушение санитарных правил (ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ), за оборот продукции, не соответствующей требованиям безопасности (ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ).
Общий штраф — 300 тысяч рублей.