Премия Рунета-2020
Тула
+20°
Boom metrics
НовостиОбщество10 июня 2024 12:47

Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм

Ситуация находится на контроле регионального Управления Роспотребнадзора
Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм

Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм

Фото: Алексей ФОКИН (фото).

Управление Роспотребнадзора провело санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе «Черника», расположенном на улице Свободы в поселке Чернь. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.

В результате проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к состоянию помещений, оборудования и инвентаря. Производственный цех, технологическое и холодильное оборудование не соответствуют стандартам чистоты, уборка и ремонт помещений не проводятся вовремя. Также не соблюдались правила обработки кухонной и столовой посуды, что нарушало целостность технологических процессов приготовления пищевой продукции.

Выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных болезней. В связи с этим эксплуатация общепита приостановлена до устранения нарушений. Материалы направлены для рассмотрения в суд.