Премия Рунета-2020
Тула
+22°
Boom metrics
НовостиОбщество5 июня 2024 9:55

В Тульской области стало больше привозного фальсификата молочной продукции

Роспотребнадзор привел данные за 2023 год
В Тульской области стало больше привозного фальсификата молочной продукции

В Тульской области стало больше привозного фальсификата молочной продукции

Фото: Алексей ФОКИН (фото).

В Тульской области стали чаще находить фальсификат молочной продукции. Так, за 2023 год специалисты исследовали 1446 проб, из которых 36 - не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям. При этом в большинстве случаев это именно молочная продукция. Из 28 образцов с нарушениями, 18 - сливочного масла, 7 - сыр, по одному - творог, сметана и молоко.

За год эти показатели только подросли. Если в 2022 году 3,7% проб молочки являлись фальсификатом, то в 2023 году - 4,9%.

Отмечается, что вся сомнительная продукция была произведена не в Тульской области.