Премия Рунета-2020
Тула
+10°
Boom metrics
НовостиОбщество20 марта 2024 12:04

В Туле из-за санитарных нарушений закрыли кафе «Лаванда» на Хлебной площади

Проверка касалась трех точек общепита
В Туле из-за санитарных нарушений закрыли кафе «Лаванда» на Хлебной площади. Фото: "Яндекс-карты".

В Туле из-за санитарных нарушений закрыли кафе «Лаванда» на Хлебной площади. Фото: "Яндекс-карты".

Роспотребнадзор проверил в Туле три кафе, одно из которых «Лаванда» на улице Хлебная площадь, 4/1 напротив Центрального рынка.

В точке ощепита нарушали поточность технологических процессов при приготовлении блюд, не контролировали качество и безопасность продукции. В готовке допускалось использование продовольственного сырья, в том числе мяса без сопроводительных документов.

Из оборота было изъято 812 кг продуктов без информации о дате, часе изготовления и сроке годности.

Работа кафе приостановлена до устранения нарушений.