Премия Рунета-2020
Тула
-1°
Boom metrics
НовостиОбщество7 февраля 2024 9:08

Почти полтонны молочной продукции забраковали сотрудники тульского Роспотребнадзора за 2023 год

Всего было возбуждено 58 дел
Почти полтонны молочной продукции забраковали сотрудники тульского Роспотребнадзора за 2023 год

Почти полтонны молочной продукции забраковали сотрудники тульского Роспотребнадзора за 2023 год

Фото: Алексей ФОКИН (фото)

Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области в 2023 году провели 513 контрольных проверок объектов торговли, пищеблоков школ, социальных учреждений, осуществляющих производство и оборот молочной продукции. В их ходе были выявлены факты нарушения условий хранения, просрочка, признаки фальсификата.

Всего было возбуждено 58 дел об административном правонарушении, 9 материалов направлено в прокуратуру. Забракована 41 партия молочной продукции общим объемом 476 кг.

Согласно проведенным исследованиям более тысячи проб молока и молочной продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, на содержание остаточных количеств антибиотиков и т. д., продукция, не отвечающая нормативным показателям, составила 6,0% (в 2022 году – 3,3%), по показателям фальсификации – 4,9% (в 2022 году – 3,7%).