Премия Рунета-2020
Тула
-1°
Boom metrics
НовостиОбщество6 февраля 2024 11:52

Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Do.Bro Кофе» в Туле

в кулинарном цеху найдено множество нарушений
Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Do.Bro Кофе» в Туле

Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Do.Bro Кофе» в Туле

Фото: Алексей ФОКИН (фото)

В Управление Роспотребнадзора по Тульской области поступила жалоба от туляка, отравившегося едой в кафе «Do.Bro Кофе». К заявлению он приложил документы из медицинского учреждения, подтверждающие данный факт.

Сотрудники ведомства провели проверку и установили ряд нарушений условий производства кулинарной продукции. В частности, на кухне плохо обрабатывали инвентарь. Также претензии возникли к ведению документации, производственному контролю продукции.

В связи с этим, эксплуатация производственного цеха в кафе «Do.Bro Кофе» приостановлена до устранения нарушений. Решением суда общепит закрыт на месяц.