2018-08-07T16:31:44+03:00

В Туле закрыли кафе «Дружба народов» за нарушение санитарного законодательства

Деятельность кафе была приостановлена на 45 суток
Изменить размер текста:

Тульские судебные приставы исполнили решение суда об административном приостановлении деятельности общепита «Дружба народов

В ходе проведения проверки в кафе «Дружба народов» на улице Оборонной, региональным Роспотребнадзоров были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: не исключены встречные потоки сырья и готовой продукции, чистой и использованной посуды, инвентаря.

При однозальной планировке и отсутствии условий для обработки организация общественного питания работает на сырье (овощи, в т.ч. корнеплоды, мясо, рыба). Обработка сырых и готовых продуктов не проводится в специально оборудованных цехах, отпуск блюд и напитков осуществляется в стеклянную столовую посуду при отсутствии условий для ее обработки.

В результате, суд постановил приостановить деятельность кафе сроком на 45 суток. В указанный срок руководство кафе обязано устранить выявленные нарушения.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: