Продукты с «сюрпризом»

Не секрет, что супермаркеты пользуются огромным спросом. И спрос этот вполне заслуженный. В одном месте можно приобрести все, что душе угодно: от хлеба насущного до средств для мытья посуды. Захотел порадовать ребенка – заходи в отдел игрушек или шоколада. Захотел побаловать супругу - в отдел парфюмерии. Захотел порадовать себя любимого - вот тебе пена для бритья и лосьон. Кроме этого, если ты не доверяешь рынкам, где тебе иной раз могут подсунуть, прямо скажем, не очень свежие овощи, фрукты, мясо, сыры, думаешь, что здесь-то не обманут. ГОСТы ведь должны соблюдаться. В общем, со всех сторон, супермаркет - удобное и безопасное, для наших желудков и здоровья, место покупок. Однако, практика показывает, что на деле все совсем не так гладко. Бывает, захотелось душе твоей, например, жаркого. Пошел в какой-нибудь, гипермаркет или супермаркет. Приобрел мясо, возвращаешься домой, предвкушая вкусный ужин. Даже готовишь и съедаешь этот ужин. А ночью у тебя температура подскочила, «маешься животом», слабость, тошнота и даже, пардон, рвота. «Поздравляю», вы подхватили сальмонеллез. Его источником является сальмонелла - бактерия, которая может вызвать инфекционное заболевание. К слову, именно сальмонеллу обнаружили в продукции гипермаркета «Глобус». Проверку проводило Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. За это компанию оштрафовали на 300 тысяч рублей. Впрочем, представители «Глобуса» свою вину отрицают: «Наша компания не согласна с результатами, которые озвучили надзорные органы. В настоящее время нами подана апелляция на принятое решение. За всю историю «Глобус» в России не было выявлено ни одного нарушения, связанного с качеством продукции собственного производства» - именно так заявляют со страницы своей официальной группы «ВКонтакте» сотрудники «Глобуса».

А ЕЩЕ БЫЛ СЛУЧАЙ

Это уже не первый раз, кода микробы и инфекции находят на прилавках тульских торговых точек. Так 12 августа проверка нагрянула из Москвы в ООО «Лакмин», что на улице Галкина. Результаты проверки оказались весьма неутешительны. Сальмонелла была обнаружена: - в фарше курином, производства ООО «Лакмин» обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ); - в фарше «Домашний» охлажденный свиной, производства ООО «Лакмин» - патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы; - в свинине охлажденной, производства ООО «Лакмин» патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы; - в свинине охлажденной, производства ООО «МК Богдановский» (Воронежская область) патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, превышены показатели КМАФАнМ. Материалы проверки были направлены в суд.