Вкус и качество – в одной упаковке
Для достижения подобных высоких стандартов качества продукции на предприятии применяются новые технологии, налажена работа современного оборудования, ведется грамотный научный подход к производству, подкрепленный многолетним практическим опытом и глубокими знаниями персонала предприятия. Специалистами комбината разработан не один десяток новых процедур, применение которых и позволило создать конкурентоспособную продукцию.
16 ноября в Тульском Центре стандартизации и метрологии прошло награждение участников конкурса «100 лучших товаров России». «Узловский Молочный Комбинат» был представлен йогуртами из своего ассортимента: йогурт без компонентов и йогурт с вишневым, клубничным и абрикосовым наполнителями.
«Узловский Молочный Комбинат» обладает всеми слагаемыми успеха для участия и победы в конкурсе, что и было отмечено дипломом Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» и дипломом в номинации «Новинка».
Молоко, знакомое с детства
Уже давно известно, что молоко - это настоящий источник полезных микроэлементов и витаминов. Оно идет на пользу как растущему организму, так и взрослым людям.
«Узловский Молочный Комбинат» уже давно зарекомендовал себя как производитель высококачественной продукции из натурального молока. Нежный сливочный вкус кефира, сметаны, творога и др. молочных продуктов словно возвращает нас в детство, во времена, когда об искусственных добавках еще и не слышали. Специалисты комбината с помощью современного оборудования и передовых технологий сохраняют все лучшее, что дала молоку природа.
Передовые технологии и качество
- С конвейера предприятия ежедневно сходит более 60 наименований молочной продукции: кефир, ряженка, сметана, йогурт, разнообразные творожные массы, сливочное масло, плавленый сыр. Уже приобрели популярность творожные продукты различной жирности: «Деревенский», «Зерненый», «Домашний», «Узловский». Недавно на рынок была выпущена новая линейка молочных продуктов «Лукоморье», которую уже по достоинству оценили потребители. В эту линейку входит творожная масса с изюмом, с курагой, с вишней, творожные сырки, творог 0%, 9%, 18%-жирности (в упаковке такой творог из тульских производителей продает только УМК), - говорит начальник производства Любовь Парамонова. – Кроме новых вкусов эту линейку отличает упаковка. Вся продукция упакована в пергамент или фольгу и вакуумную оболочку. Покупатель может быть уверен в стерильности продукта и его свежести. Также легко прочитать дату изготовления и срок годности, что важно для потребителей. Всю нашу продукцию отличает высокое качество, которое обеспечено ответственной и слаженной работой коллектива, постоянным внедрением наиболее современных технических достижений и стремлением выйти на совершенно новый уровень развития.
Руководство предприятия и коллектив ведут четкую политику по повышению уровня качества выпускаемой молочной продукции.
- Была проведена полная модернизация оборудования и разработаны новые алгоритмы работы предприятия, - рассказывает помощник генерального директора Юлия Сатарова.
А в 2010 году было произведено переоборудование и дооснащение физико-химической и микробиологической лабораторий. В их задачи входит проверка образцов продукции с целью выявления возможных отклонений от нормы. А прохождение ежегодных проверок тульской ФГУ «Центр стандартизации и метрологии» подтверждает высокую результативность работы данных лабораторий.
Стоит отметить, что особенностью производства является уникальная система очистки воздуха, которая соответствует всем европейским стандартам. Она одновременно отвечает за микробиологическое обеззараживание и механическую очистку воздуха внутри производственных цехов.
В нашем городе продукция «Узловского Молочного Комбината» продается в крупных торговых сетях и специализированных палатках. Вы можете выбрать как продукты в герметичных упаковках, так и на развес.
Реклама. Товар сертифицирован